Новости

музей хлеба

Нам очень хотелось попасть в этот необычный музей на территории  Измайловского  Кремля. И вот наша мечта сбылась: 9 декабря на школьном автобусе мы добрались в настоящую русскую сказку, в которой почти все экспонаты «живые».  Да-да, мы не оговорились: свежевыпеченный хлеб, пожалуйста, пряники «Измайловские» -  целый стол,  скалки,  раскатывающие тесто, для каждого участника экскурсии.  После интереснейшей экскурсии, на которой мы узнали много интересного об истории российского хлеба,  нас учили раскатывать тесто для пряников. Это со стороны кажется всё просто, а когда самому нужно раскатать до определённой толщины кусок теста, ой-ой-ой …как трудно!

Из теста мы вырезали разные фигурки, поставили их в печку выпекать. Затем украсили цветной глазурью наши пряники и ещё раз на несколько минут – в печку. Ароматные пряники нам предложили взять с собой домой. Уж как удивились были наши мамы и папы, когда попробовали  продукцию своего ребёнка. Но это не всё, перед отъездом из музея мы попросили экскурсоводов дать рецепт «Измайловского пряника». Вот он …

Хочется, чтобы на Новогоднем столе у кого-нибудь был «наш пряник».